L´Albufera
Estamos enclavados dentro del Parque Natural de l´Albufera, el lago más grande de España y un paraje único por su belleza, por las especies únicas de aves acuáticas que en él hibernan y por sus rasgos singulares para el cultivo del arroz y la pesca en embarcaciones típicas de la zona.
El lago tiene una extensión de 24 km2 y está rodeado por 220 km2 de cultivos de arroz.
Los visitantes pueden disfrutar de paseos en barca, paisajes y vistas irrepetibles como lo es la puesta de sol desde los embarcaderos y, por supuesto, de una gastronomía rica y típica con el arroz como protagonista u otros platos únicos como el All i pebre (elaborado con anguilas del lago).
El Perelló
El Restaurante Náutico pertenece a El Perelló, núcleo urbano de poco más de 2.500 habitantes que ve multiplicada hasta el punto de superar los 20.000 en los meses de verano y distante, al sur, poco más de 15 minutos en coche desde la capital, Valencia.
La principal vía de acceso a la población es la autopista de El Saler (V-15) que partiendo de Valencia atraviesa el parque de L´ Albufera de norte a sur hasta El Saler, donde esta autopista se prolonga en forma de carretera convencional hasta Sueca (CV-500). La línea 25 de la EMT (autobuses municipales de Valencia) deja a los usuarios apenas a 400 mts de nuestro restaurante.
El Perelló es reconocido por su privilegiado enclave, en el corazón de l´Albufera y bañado por el mar. Hablar de El Perelló es hacerlo de su tomate, especie única por el terreno en el que se cultiva, siendo éste y otros cultivos y junto con la hostelería los principales sustentos económicos de la población.
Valencia y el Mediterráneo
Situados apenas a quince minutos de la emblemática Ciudad de las Artes y de las Ciencias de Valencia, cada vez son más los turistas que no quieren perderse algo tan singular y único como L´Albufera, lugar en el que nos encontramos.
Valencia, tercera ciudad de España, ofrece al visitante turismo cultural, de playa, de ocio y como no, gastronómico. Su clima, su luz y su cocina cautivan a un visitante ávido de descubrir paisajes especiales. Le sugerimos, si va a visitar nuestra capital, disfrute de la ciudad pero no deje la oportunidad de llegar al lago de L´Albufera, escenario de obras inmortales de un escritor como Blasco Ibáñez, que la retrató como nadie.
Valencia y el Mediterráneo, algo intrínseco e inseparable.
Restaurante Náutico
Desde la terraza de nuestro restaurante se divisa el mar Mediterráneo y el paseo principal que recorre la costa. Enclavados en el edificio del Club Náutico el Perelló disponemos de terraza cubierta y otra descubierta y un salón para más de 150 personas en donde celebrar eventos, celebraciones, comidas familiares y de amigos, de empresa o de cualquier otra índole durante todo el año. Nos avala nuestro buen hacer, basado en el buen producto y las generosas raciones, nuestra clientela y los más de 25 años de experiencia al frente del negocio.
Los hermanos Jiménez, Pedro, como jefe de cocina y Pascual, jefe de sala, dirigen un gran grupo de personas cuyo reto es dar el mejor servicio y los mejores platos a sus clientes, haciendo que la visita al Restaurante sea recordada más como una experiencia que como una simple comida.
Nuestro compromiso con la calidad nos lleva a trabajar con verduras y hortalizas de la zona, pescado fresco de la lonja de Cullera y el mejor arroz de l´Albufera. Especialistas en arroces, especialmente el de bogavante, calderetas de pescado y marisco, frituras de pescado y unos exquisitos postres caseros.
“Restaurante Náutico, los placeres de la tierra y el mar en su plato”